河北唐山 ：“你点我检”守护醇正“年味”

中国消费者报石家庄讯（刘洁 记者李建）赶大集、你点我检备年货 ，河北是唐山很多人过年必有的“仪式感”
。一进腊月门 ，守护河北省唐山市市场监管局组织便开展了“你点我检服务惠民生 共同走进腊月大集”活动，醇正让群众拿着检测结果去备年货 ，年味给这份“仪式感”带来更多安全感。你点我检目前
，河北唐山市已组织专场活动10次
，唐山开展“你点我检”年货抽检120批次；完成“你送我检”快速检测210批次
，守护所检项目全部合格。醇正

万嘉市场大集位于迁安市万嘉商贸园，年味每逢农历一 、你点我检四、河北七开集 。唐山临近年关，赶集的人一拨接一拨，叫卖声此起彼伏，售卖的商品种类较平时更加丰富，在春联、福字、剪纸、年宵花的映衬下，新春的氛围拉得满满的 。1月24日上午 ，唐山市市场监管局联合迁安市市场监管局在这里开展“你点我检服务惠民生 共同走进腊月大集”活动 ，将食品安全快检车开进大集，为前来购物的乡亲们提供“你点我检”“你送我检”服务。

“大姨
，您送检的羊肉卷，我们重点检测了瘦肉精 ，所检项目合格。”听到结果的付大妈表示 ：“过年聚在一块都爱吃涮羊肉
，一会儿我再去多买一些，这回吃着更放心了 ！”

“我刚才送检了大白菜 ，检测项目合格，今天价格也合适 ，我准备囤个50斤 。”赶集的吴大爷说。

猪肉 、苹果、韭菜……各种检品摆满了快检台 ，工作人员一边操作
、一边讲解检测项目、流程，让大家更加了解食品安全知识，一般30分钟就能将检测结果告知群众。此次活动共快速检测群众送检的蔬菜、水果  、生肉等20批次 ，所检项目全部合格
。

在“你送我检”的同时 ，工作人员还向群众发放“你点我检”调查问卷200份
，广泛征集群众最想检测的食品品种和销售场所 。根据调查问卷
，现场抽取群众“点”出来的米、面、油  、果蔬等食品20批次，送到实验室进行监督抽检，检测结果将第一时间向社会公布。

唐山市市场监管局食品安全抽检监测处处长周凤东表示：“春节前我们将持续开展‘你点我检服务惠民生 共同走进腊月大集’活动 ，聚焦群众关切，组织监督抽检食品不少于200批次，并接受群众送检，切实满足群众对食品安全的关切和对自购食品进行快检的个性化需求 ，全面排查节期食品安全风险隐患。”

食品抽检是食品安全监管的重要技术手段  。2023年 ，唐山市各级市场监管部门深入社区、乡村 、商超、餐厅 、夜市等开展“你点我检”活动74期，“你送我检”活动149期，激发群众参与热情，拉近百姓与食品抽检的距离，营造食品安全共建 
、共治
、共享社会氛围。同时 ，坚持问题导向
，聚焦网络销售、“一老一少”等社会关切，开展食品安全监督抽检，食品抽检量每千人达5.8份 ，抽检密度连续7年河北省最高
。