贵州召开学校集体用餐配送企业责任约谈会

中国消费者报贵阳讯（记者刘文新）8月25日，贵州贵州省市场监管局、召开责任贵州省教育厅组织召开全省学校集体用餐配送企业责任约谈会
，学校对配送企业日常监管中存在的集体问题进行了通报，要求各企业切实落实食品安全主体责任，用餐约谈进一步建立健全并落实食品安全管理制度，配送切实保障校园食品安全。企业

会议要求，贵州各学校集体用餐配送企业负责人要切实把第一责任人的召开责任责任担起来
，依法依规做好食品原料采购、学校加工制作
、集体清洗消毒 、用餐约谈食品留样 、配送餐厨废弃物处置等关键环节管控，企业切实保障校园食品安全。贵州

会议强调 ，维护校园食品安全是落实“四个最严”的必然要求 ，全省各级市场监管部门
、教育部门要进一步强化校园食品安全监督管理
，构建“常态化”“信息化”“网格化”“法制化”“社会化”监管机制 ，始终保持严厉打击食品安全违法犯罪行为的高压态势 ，持续加强对辖区内学校集体用餐配送企业的监督指导
 ，对日常检查发现和群众举报的食品安全违法违规行为从严 、从重、从快处罚。

约谈会现场。资料图片